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WPK Ökotrophologie setzt Wissen in die Tat um

Die SuS beschäftigten sich zu Beginn des Kurses mit den Themen Regionalität und Saisonalität und inspizierten die Ausstattung der Schulküche. Hier gab es noch einiges aufzuräumen und zu putzen, bevor es dann richtig losgehen konnte. Als erstes wurde ein griechischer Salat zubereitet, wobei einige Tomaten, Paprika und Gurken aus dem Schulgarten verwendet werden konnten. Den SuS hat es sehr viel Spaß gemacht, nur beim Zwiebelschneiden flossen ein paar Tränen 😉

Fotos: J. Veste