Du betrachtest gerade Sonne und Saft beim Apfelfest

Sonne und Saft beim Apfelfest

Auch in diesem Jahr hatten wir auf der Streuobstwiese hinterm THG eine reiche Apfelernte und feierten das mit dem traditionellen Apfelfest. „Der Saft schmeckt richtig lecker, ein bisschen nach Banane“ war ein Kommentar und gleich darauf die Frage „Ist da noch Zucker drin?“ Doch beim gemeinsamen Ernten der letzten Äpfel und dem Pressen des Safts wurde schnell klar: Es sind nur die Äpfel der Streuobstwiese, aber sie sind richtig reif und die Mischung aus verschiedenen Sorten gibt den besonderen Geschmack. Und wenn dann noch die Sonne, Apfelkuchen aus dem WPK Ökotrophologie und von Lehrern und Eltern, Applecrumble aus der AG Theos Bäckerei und nette Menschen dazu kommen, ist das Apfelfest eine wunderbare Art, sich auszutauschen und zwei Stunden an der frischen Luft zu genießen. Vielen Dank an alle, die zum Gelingen beigetragen haben!